EffJot

Dieses Mal bin ich leider unvorbereitet in das Safari-Update geraten, und natürlich gibt’s dann Inkompatibilitäten zu „alten“ Plugins. Ich verwende zwar nur noch ForgetMeNot, aber das hätte ich gern weiterhin.
Safari hat zwar mit Version 3 auch die Möglichkeit, Sitzungen, zu speichern, aber anstatt daß die letzte Sitzung beim Start gleich wiederhergestellt wird, muß man das [...]

แกงเขียวหวานกุง, zu deutsch „Grünes süßes Curry mit Shrimps“ ist wohl einer der Klassiker der Thai-Küche. Eine scharfe Kokossuppe, in die üblicherweise – wie hier – Shrimps oder Huhn sowie Eggplants (Thai-Auberginen) kommen. Hier eine etwas gehaltvollere Variante mit mehr Gemüse.

Rezept für 4 Personen.