Nach einer etwas längeren Sitzung zur Vorstellung unserer Projektergebnisse am MLUV in Potsdam und einem Schlenker über Neukölln (von wo ich ein lecker Pastarezept mitgebracht habe), bin ich nun im Allgäu und versuche ein paar entspannende Feiertage zu verbringen. Erstaunlicherweise ist entgegen meinem üblichen Schicksal das Wetter ganz famos, Sonne und Schnee, so soll es […]
Autor-Archiv
Muu Phad Ka-phrao
Nebst dem „herkömmlichen“ Thai-Basilikum gibt es noch eine weitere wohlschmeckende Variante, den sogenannten „heiligen“ oder „scharfen“ Basilikum (Ocimum sanctum oder O. tenuiflorum). In Thailand wird er Bai ka-phrao (oder auch Gka phrao, หมูผัดกะเพรา) genannt, in Indien Tulasa oder Tulsi. Unter letzterem Namen fand ich ihn diesen Herbst auch im Fakultätsgarten, aber leider schon verblüht. Er […]
Ob da noch ein Eimer Wasser hilft?
Viel Spaß beim Weihnachtsbaumbrand: (Dank an Christoph Larssen.)
Safari 3 Plugin-Ärger
Freundlicherweise wurde ich vorgewarnt, daß der neue Safari 3, der beim Update von MacOS mitkommt, unliebige Überraschungen in petto haben kann. Zunächst fiel mir nix auf; ich hab ForgetMeNot aktualisiert, ein Plugin, daß die offenen Tabs speichert und beim nächsten Start wiederherstellt („Sitzung“ würde man bei Mozilla/Firefox/Galeon sagen). Extrem praktisch für so einen Massivparallelsurfer wie mich. […]
272000 Tonnen pro Sekunde
…entsprechen der Einwohnerzahl Berlins, und die fallen vom Himmel. Pro Sekunde wohlgemerkt, glücklicherweise auf die gesamte Erde verteilt. (Grob geschätzt haben wir damit in einer knappen Stunde die Weltbevölkerung durch. Den Haufen Blut und Knochen kann man ja mal versuchen sich vorzustellen. Lecker.) Der Gleichbehandlung wegen ein weniger preußischer (und ästhetisch etwas ansprechenderer) Standpunkt: der […]
Spaß mit Word, Textmarken und Beschriftungen
Ich hätte nicht gedacht, daß ich hier Tipps für Microsoft Office reinschreiben würde. (Das alles bezieht sich auf Office 2003, wie es mit älteren oder neueren Versionen aussieht, weiß ich nicht.) Schlimm genug, daß man gezwungen ist, mit Word und Excel einen Bericht zu schreiben. Es war ja aus ausreichend schmerzlicher Erfahrung abzusehen, daß einem […]
Zeit Wissen: Geologie
Diese Woche begann in der Zeit eine auf 50 Teile angelegte Reportagenreihe „Das Wissen dieser Welt“ (jetzt wohl nur noch als Buch), sozusagen ein aktueller Bildungskanon. In Buchform gibt es das ja schon in der einen oder anderen Art – The Canon von Natalie Angier oder Eine kurze Geschichte von fast allem von Bill Bryson […]
Ich könnte fast schon wieder krank werden…
…angesichts der Klausuren, die ich gerade korrigere. Offensichtlich sind die Aufgaben nicht nur zu schwer zu lösen, oder zu schwer zu verstehen. Nein, es scheitert schon beim Lesen. Die Aufgaben sind nicht wirklich neuartig, und es steht ja haarklein da, was man machen soll; gemacht wird's nicht. Es ist traurig.
Dummheit bringt Freizeit.
Und Arbeit zieht Arbeit nach sich. Das altbekannte Konzept anhand eines Dilbert-Comics erläutert. Ansonsten: Blog wächst nach hinten – ich hab den ersten Italien-Eintrag aus meinem PDA gekramt. Demnächst mehr.
Krankheit als Chance?
Tja, was lange in Gedanken vor sich hingärte, wird jetzt doch Wirklichkeit: ein „richtiges“ Blog. Ich hatte ja zeitweilig meine Impressionen verschiedener Reisen sowie ein paar Kochrezepte auf meine Homepage gesetzt, und die werd ich hier auch noch nach und nach zusammentragen – Italien/März ist schon fertig. Dieser Post ist somit der erste „richtige“, die […]
Tom Kha Gai
Tom Kha (ต้มข่า, manchmal auch auch Dtom Kah geschrieben), ist eine recht gehaltvolle Suppe auf Kokosmilchbasis, mit einem süß-sauren, leicht scharfen Aroma. Es dominiert der namensgebende Galgant („Thai-Ingwer“, ข่า, Kha), nebst Zitronengras. Häufig mit Huhn (ไก่, Gai) oder auch Meeresfrüchten (ทะเล, Thale) zubereitet. Dazu ißt man Reis. Rezept für 4 Personen.
(leider) zurück
Sehr schön, als ich von Rom losgefahren bin, war's sonnig und heiter. Und so blieb's erstmal. Mit Annäherung an die Alpen und Überquerung derselbigen wurd es dann bewölkt und jetzt im Endspurt auf München mistig und naß. Langsam sollte ich das gewohnt sein mit der Schlechtwetteraffinität…
Mensch-Lawine
Neuer Versuch, in die Vatikanischen Museen vorzudringen. Also, kürzer ist die Schlange nicht als letztes Mal.
Benedikt händ d'Nudla zwickt…
(und jetzt ist er auch noch im Land der Pasta angekommen) Ich hätte mal den Veranstaltungsplan Petersplatz/Petersdom konsultieren sollen, dann wär ich heute früh nicht in den Gottesdienst/Papstaudienz geraten. War der Platz natürlich ziemlich voll, und Dom vermutlich nicht zugänglich. Okay, wenn so viele Leute da rumhängen, ist vielleicht an den Vatikanischen Museen weniger los. […]
Es schniebelet, es griebelet, es goht a kolta Luft, juchee *träller*
Okay, „schniebele“ und „griebele“ wären durch „erbsegroeße Hagelbolla“ und „Gwitter“ zu ersetzen...
Rom/Regen
Sodela, bin angekommen, und es schüttet wie aus Kübeln. Ist zwar nicht ganz so kalt wie es unter ähnlichen Umständen in Deutschland wäre (Viviane berichtet mir, daß es – zumindest in Bremen – geschneit habe), aber genauso naß. Ich werde also das eigentlich geplante ziellos Rumlaufen bzw. (angesichts der im Vergleich zu Venedig etwas größeren […]
Venedig-Rom-Express
Florenz ist jetzt schon ein gutes Stückchen hinter mir. Schöne Landschaft hier, hübsche Hügel, nett grün, nur leider regnet es. Dumme Sache das. Hat pünktlich angefangen als ich in Venedig in den Bahnhof bin, und ist seitdem nicht wirklich besser geworden. Eigentlich schlechter. Andererseits ist es noch ein Weilchen bis Rom, da könnte sich ja […]
Spritz
Nebst acht Sorten Absinth (ein Paradies fuer einen gewissen Herrn C. L.) und Internetzugang (ditto fuer mich) gibt es in dieser Bar noch einige andere nette und schraege Getraenke. In letztere Kategorie ordne ich mal den „Sprizz“ ein, eine Mischung aus Weisswein, Campari, Soda, garniert mit Zitrone und einem Spiesschen mit Olive (von der ich […]
letzter Abend Venedig
Bis jetzt waren alle Leute hier nett und freundlich und hilfsbereit. Aber es scheint ja so was wie einen Erhaltungssatz der Arschlochigkeit (Koennte mir jemand bitte ein besseres Wort vorschlagen?) zu geben. Will sagen, heute hab ich den Ausgleich in Form eines Menschen getroffen, den ich schlichtweg hätte töten mögen. Jemand der es fertigbringt, am […]
Primo piatto
Ein Tag Urlaub kann ganz schon viel zum Aufschreiben mit sich bringen. Der Nachtzug von München nach Venedig war angenehm und pünktlich, und ich hatte das Abteil auch noch ganz für mich allein. Dann also ab in den Wasserbus („Vaporetto“).
